Nachhaltigkeit verstehen und umsetzen!Für Kundinnen und Kunden wird verantwortungsvolles Handeln und Nachhaltigkeit bei der Produktion von Gütern immer wichtiger. Für Unternehmen gewinnt das Thema deshalb zunehmend an Relevanz. Das Buch vermittelt die Grundlagen des nachhaltigen Umweltmanagements und des betrieblichen Umweltschutzes - von Leitbildern über die praktische Implementierung bis zur Produktion umweltfreundlicher Produkte.Ein neuartiges didaktisches Konzept hilft beim Verstehen: Zu Beginn geht der Autor auf die Themen Gedächtnis und Lernen ein und vermittelt die wichtigsten…mehr
Nachhaltigkeit verstehen und umsetzen!Für Kundinnen und Kunden wird verantwortungsvolles Handeln und Nachhaltigkeit bei der Produktion von Gütern immer wichtiger. Für Unternehmen gewinnt das Thema deshalb zunehmend an Relevanz. Das Buch vermittelt die Grundlagen des nachhaltigen Umweltmanagements und des betrieblichen Umweltschutzes - von Leitbildern über die praktische Implementierung bis zur Produktion umweltfreundlicher Produkte.Ein neuartiges didaktisches Konzept hilft beim Verstehen: Zu Beginn geht der Autor auf die Themen Gedächtnis und Lernen ein und vermittelt die wichtigsten Grundlagen des Gedächtnistrainings sowie Merktechniken. Diese machen das Lernen mit diesem Buch zu einem nahezu spielerischen Erlebnis und ermöglichen es, das Gelernte rasch in das Langzeitgedächtnis zu überführen.Diese 2., überarbeitete und erweiterte Auflage richtet sich an Studierende der Betriebswirtschaftslehre, des Wirtschaftsingenieurwesens und ähnlicher Studiengänge sowie an Personen aus der Praxis, die sich im Bereich Umweltmanagement weiterbilden möchten.
Prof. Dr. Justus Engelfried lehrt Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Innovations- und Umweltmanagement an der Hochschule Merseburg.
Inhaltsangabe
Vorwort und Danksagung zur zweiten Auflage und NeuerungenvVorwort und Danksagung zur ersten AuflageviiAbkürzungs- und SymbolverzeichnisixEin neues Lehrbuchkonzept kennenlernen: Nachhaltiges Umweltmanagement anhand von Methoden des Gedächtnistrainings vermitteln1I. Die Konzeption des Lehrbuches2II. Zur Nutzung des Buches4III. Gedächtnis7IV. Gedächtnistraining9V. Lernen13VI. Merktechniken20VII. Inhalte des nachhaltigen Umweltmanagements29Schritt 1: Die Entwicklung des Umweltbewusstseins kennen31Schritt 2: Die Entwicklung des Bewusstseins für "Nachhaltige Entwicklung" kennen41Schritt 3: Die Entwicklung des betrieblichen Umweltschutzes und die Anwendung von Umweltschutztechniken kennen49Schritt 4: Nachhaltiges Umweltmanagement kennen61Schritt 5: Den Zusammenhang von nachhaltigem Umweltmanagement und der Unternehmensstrategie erstehen675.1 Unternehmenspositionierung bestimmen685.2 Unternehmensstrategie festlegen695.3 Vom nachhaltigen Umweltmanagement zur nachhaltigen Unternehmensführung gelangen71Schritt 6: Rechtliche Grundlagen des Umweltschutzes und des Umweltmanagements kennen79Schritt 7: Die Bezugsgrundlagen für Umweltmanagementsysteme unterscheiden: Öko-Audit-Verordnung (EMAS) und DIN EN ISO 1400185Schritt 8: Prozessorganisation als Grundlage von Umweltmanagementsystemen umsetzen91Schritt 9: Das Umweltmanagementsystem implementieren103Schritt 10: Die einzelnen Elemente eines Umweltmanagementsystems verstehen111Schritt 11: Ressourcenmanagement durchführen12711.1 Materialmanagement durchführen: Materialeinsatz und Abfallanfall12711.2 Flächenmanagement durchführen: Flächeneinsatz und Biodiversität12911.3 Wassermanagement durchführen: Wassereinsatz und Abwasseranfall13211.4 Energiemanagement durchführen: Energieeinsatz und Abwärme134Schritt 12: Emissionen reduzieren und vermeiden14312.1 Emissionen mit klimarelevanter Wirkung14312.2 Emissionen mit versauernder Wirkung14412.3 Emissionen mit eutrophierender Wirkung14512.4 Emissionen, die zur Photooxidantienbildung beitragen14612.5 Emissionen mit öko- und humantoxischen Wirkungen14612.6 Sonderfälle von Emissionen148Schritt 13: Sicherheits-, Arbeits- und Gesundheitsschutzmanagement durchführen157Schritt 14: Transportmanagement durchführen163Schritt 15: Gebäudemanagement durchführen169Schritt 16: Umweltverträglichkeit bewerten179Schritt 17: Dienstleistungen und Produkte umweltverträglich gestalten18517.1 Die umweltverträgliche Dienstleistung / das umweltverträgliche Produkt18517.2 Ökologisches Design188Schritt 18: Schnittstellen von Umweltmanagement mit anderen Managementsystemen kennen203Schritt 19: Bezug von Umweltmanagement zur nationalen und internationalen Umweltpolitik kennen211Schritt 20: Als Mitarbeiter/Mitarbeiterin Umweltmanagement umsetzen219Schritt 21: Umweltschutz im persönlichen Alltag umsetzen227Zusammenfassung, Würdigung und Ausblick235Literatur- und Quellenverzeichnis237Index247Glossar mit wichtigen englischen Fachbegriffen254Lösungen bzw. Lösungshinweise zu den Übungen in Schritt 1 bis 21255
Vorwort und Danksagung zur zweiten Auflage und NeuerungenvVorwort und Danksagung zur ersten AuflageviiAbkürzungs- und SymbolverzeichnisixEin neues Lehrbuchkonzept kennenlernen: Nachhaltiges Umweltmanagement anhand von Methoden des Gedächtnistrainings vermitteln1I. Die Konzeption des Lehrbuches2II. Zur Nutzung des Buches4III. Gedächtnis7IV. Gedächtnistraining9V. Lernen13VI. Merktechniken20VII. Inhalte des nachhaltigen Umweltmanagements29Schritt 1: Die Entwicklung des Umweltbewusstseins kennen31Schritt 2: Die Entwicklung des Bewusstseins für "Nachhaltige Entwicklung" kennen41Schritt 3: Die Entwicklung des betrieblichen Umweltschutzes und die Anwendung von Umweltschutztechniken kennen49Schritt 4: Nachhaltiges Umweltmanagement kennen61Schritt 5: Den Zusammenhang von nachhaltigem Umweltmanagement und der Unternehmensstrategie erstehen675.1 Unternehmenspositionierung bestimmen685.2 Unternehmensstrategie festlegen695.3 Vom nachhaltigen Umweltmanagement zur nachhaltigen Unternehmensführung gelangen71Schritt 6: Rechtliche Grundlagen des Umweltschutzes und des Umweltmanagements kennen79Schritt 7: Die Bezugsgrundlagen für Umweltmanagementsysteme unterscheiden: Öko-Audit-Verordnung (EMAS) und DIN EN ISO 1400185Schritt 8: Prozessorganisation als Grundlage von Umweltmanagementsystemen umsetzen91Schritt 9: Das Umweltmanagementsystem implementieren103Schritt 10: Die einzelnen Elemente eines Umweltmanagementsystems verstehen111Schritt 11: Ressourcenmanagement durchführen12711.1 Materialmanagement durchführen: Materialeinsatz und Abfallanfall12711.2 Flächenmanagement durchführen: Flächeneinsatz und Biodiversität12911.3 Wassermanagement durchführen: Wassereinsatz und Abwasseranfall13211.4 Energiemanagement durchführen: Energieeinsatz und Abwärme134Schritt 12: Emissionen reduzieren und vermeiden14312.1 Emissionen mit klimarelevanter Wirkung14312.2 Emissionen mit versauernder Wirkung14412.3 Emissionen mit eutrophierender Wirkung14512.4 Emissionen, die zur Photooxidantienbildung beitragen14612.5 Emissionen mit öko- und humantoxischen Wirkungen14612.6 Sonderfälle von Emissionen148Schritt 13: Sicherheits-, Arbeits- und Gesundheitsschutzmanagement durchführen157Schritt 14: Transportmanagement durchführen163Schritt 15: Gebäudemanagement durchführen169Schritt 16: Umweltverträglichkeit bewerten179Schritt 17: Dienstleistungen und Produkte umweltverträglich gestalten18517.1 Die umweltverträgliche Dienstleistung / das umweltverträgliche Produkt18517.2 Ökologisches Design188Schritt 18: Schnittstellen von Umweltmanagement mit anderen Managementsystemen kennen203Schritt 19: Bezug von Umweltmanagement zur nationalen und internationalen Umweltpolitik kennen211Schritt 20: Als Mitarbeiter/Mitarbeiterin Umweltmanagement umsetzen219Schritt 21: Umweltschutz im persönlichen Alltag umsetzen227Zusammenfassung, Würdigung und Ausblick235Literatur- und Quellenverzeichnis237Index247Glossar mit wichtigen englischen Fachbegriffen254Lösungen bzw. Lösungshinweise zu den Übungen in Schritt 1 bis 21255
Rezensionen
Aus: Controller Magazin - Alfred Biel - Februar 2019 [...] Das Buch folgt einem besonderen methodisch-didaktischen Ansatz. [...] Der Band ist reich illustriert und betont lesefreundlich gestaltet, er richtet sich an Studierende und interessierte Praktiker, zumal er umsetzungsorientiert ausgerichtet ist. [...]
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