Issledowanie dlq ocenki praktiki uprawleniq proizwodstwom i problem, s kotorymi stalkiwaütsq razwiwaüschiesq fermery krupnogo rogatogo skota, bylo prowedeno putem konsul'tacij s 60 melkimi proizwoditelqmi krupnogo rogatogo skota w rajonah Amatole i Kris Hani, raspolozhennyh w Vostochno-Kapskoj prowincii JuAR. Rezul'taty tekuschego issledowaniq swidetel'stwuüt o tom, chto nashi respondenty - pozhilye lüdi, s bol'shim opytom wedeniq sel'skogo hozqjstwa, dostatochnym kolichestwom zemli i preobladaniem muzhchin. Bol'she wsego (67%) respondentow zanimalis' äxtensiwnym zemledeliem. Lish' nebol'shaq chast' respondentow (n=21) wela uchet fermerskih hozqjstw, w rezul'tate chego oni ne mogut real'no otsledit' tendenciü razwitiq swoego biznesa. U bol'shinstwa iz nih infrastruktura nahodilas' w plohom sostoqnii, naprimer, ograzhdeniq, fermerskie doma i pod#ezdnye puti, w to wremq kak pogruzochno-razgruzochnye ustrojstwa w bol'shinstwe hozqjstw otsutstwowali.