Eine der möglichen Verwendungen von agroindustriellen Reststoffen ist die Zellstoffextraktion. Bei der Verwendung pflanzlicher Quellen zur Zellstoffgewinnung ist zu berücksichtigen, dass ihre Zusammensetzungen aus Zellulose, Hemizellulose, Lignin und einigen Extraktstoffen bestehen, und aufgrund dieser Zusammensetzung gelten Naturfasern als natürliche Verbundwerkstoffe, bei denen die Zellulosefibrillen in eine Ligninmatrix eingewickelt sind. Wenn Hemizellulose, Lignin und Extraktstoffe entweder durch chemische Behandlungen oder mechanische Mittel entfernt werden, erhält man Zellulosefasern, die in Mikrostruktur- und Nanoeinheit-Substrukturen zerlegt werden können, wodurch Mikro- und Nanofasern (MFC und NFC) entstehen, die als Nanozellulosen klassifiziert werden. Dieses Buch berichtet über die Entwicklung einer Methodik für die Extraktion von Nanozellulose aus Mais- und Bananenblattabfällen durch chemische Behandlungen.