Der Klassiker ist zurück! Und das mit einer Reihe neuer Erkenntnisse und Rezepturen! Apfelessig, naturrein, mineralstoff- und vitaminreich, kann viele leichtere Beschwerden lindern, so z. B. Bronchitis, Halsschmerzen, Blasenentzündung, Magenbeschwerden, Blutergüsse oder Übelkeit. Schon seit Jahrzehnten werden die positiven Effekte von Apfelessig auch bei Übergewicht genutzt. Dieser Ratgeber informiert über die besonderen (und inzwischen auch erforschten) gesunden Inhaltsstoffe dieses Heilmittels, schildert die Herstellung und beschreibt, wie Apfelessig selbst "gebraut" werden kann. Wie Apfelessig bei welchen Beschwerden - innerlich oder äußerlich angewendet - am besten wirkt, wird ausführlich beschrieben. Mit einem ganz neuen Kapitel "Schlank mit Apfelessig".