Diabetes mellitus wurde als chronische Erkrankung des Kohlenhydratstoffwechsels definiert, aber auch der Lipid- und Proteinstoffwechsel sind betroffen. Andere Forscher definierten Diabetes mellitus als eine chronische Störung des Glukosestoffwechsels, die auf eine Funktionsstörung der Beta-Zellen der Bauchspeicheldrüse und Insulinresistenz zurückzuführen ist. Die chronische Hyperglykämie der Zuckerkrankheit ist mit langfristigen Schäden, Funktionsstörungen und dem Versagen verschiedener Organe verbunden, insbesondere der Augen, Nieren, Nerven, des Herzens und der Blutgefäße. Derzeitige Verwendung von Ballaststoffen in der Naturheilkunde, einschließlich ihrer Verwendung bei allen Arten von Leber- und Gallenblasenerkrankungen, Diabetes und Erkrankungen mit hohem CholesterinspiegelDiabetes mellitus (DM) ist eine chronische Stoffwechselerkrankung, die durch hohe Glukosespiegel im Blut und weit verbreitete Komplikationen gekennzeichnet ist. Es handelt sich um die weltweit größte endokrine Erkrankung, die mit einer erhöhten Morbidität und Mortalität einhergeht. Diabetes mellitus ist definiert als ein Syndrom eines anormalen Kohlenhydrat-, Protein- und Lipidstoffwechsels, der zu einer Hyperglykämie mit akuten metabolischen und orthopädischen Komplikationen führt, die viele Organe des Körpers betreffen.