Neben der Fränkischen Alb zählt die Frankenhöhe zu den beliebtesten Ausflugszielen der Nürnberger Bevölkerung und wird auch wegen der hervorragenden Wandermöglichkeiten sehr geschätzt. Charakteristisch für das gesamte Gebiet sind neben aussichtsreichen Höhenzügen und Bergkuppen die ausgedehnten Wälder sowie zahlreiche romantische Bach- und Flusstäler - u.a. entspringen hier Tauber, Wörnitz, Altmühl, Fränk. Rezat, Aurach und Bibert! Landschaftliche Vielfalt ist also garantiert, doch auch historische und kulturelle Sehenswürdigkeiten kommen nicht zu kurz.