33,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
17 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Vítejte v ¿NEJLEP¿Í P¿ÍRU¿KA VÝTVORY CIABATTA", kde se vydáme na cestu za zvládnutím um¿ní výroby ¿výkacího a k¿upavého chleba ciabatta p¿ímo v pohodlí väeho domova. Ciabatta s výrazným ¿výkacím vnit¿kem a k¿upavou k¿rkou je oblíbený italský chléb, který uchvátil srdce a chu¿ové bu¿ky chlebových nad¿enc¿ po celém sv¿t¿. V této kuchäce oslavujeme krásu a v¿estrannost ciabatty pomocí 100 ¿emeslných recept¿, které vás inspirují k tomu, abyste se stali mistry v pe¿ení chleba. V této kuchäce objevíte nep¿eberné mnöství recept¿, které ukazují nekone¿né mönosti chleba ciabatta. Od klasických bochník¿…mehr

Produktbeschreibung
Vítejte v ¿NEJLEP¿Í P¿ÍRU¿KA VÝTVORY CIABATTA", kde se vydáme na cestu za zvládnutím um¿ní výroby ¿výkacího a k¿upavého chleba ciabatta p¿ímo v pohodlí väeho domova. Ciabatta s výrazným ¿výkacím vnit¿kem a k¿upavou k¿rkou je oblíbený italský chléb, který uchvátil srdce a chu¿ové bu¿ky chlebových nad¿enc¿ po celém sv¿t¿. V této kuchäce oslavujeme krásu a v¿estrannost ciabatty pomocí 100 ¿emeslných recept¿, které vás inspirují k tomu, abyste se stali mistry v pe¿ení chleba. V této kuchäce objevíte nep¿eberné mnöství recept¿, které ukazují nekone¿né mönosti chleba ciabatta. Od klasických bochník¿ a rustikálních rohlík¿ ä po inovativní sendvi¿e a dekadentní dezerty, kädý recept je vytvöen tak, aby zvýraznil jedine¿nou strukturu a chu¿ tohoto milovaného chleba. A¿ u¿ jste zäínající pekä nebo zku¿ený profesionál, tyto recepty vás provedou procesem vytvá¿ení autentického chleba ciabatta, který konkuruje t¿m, které najdete v ¿emeslných pekárnách. Co odli¿uje ¿NEJLEP¿Í P¿ÍRU¿KA VÝTVORY CIABATTA" od sebe, je d¿raz na ¿emeslo a techniku. S podrobnými instrukcemi, u¿ite¿nými tipy a podrobnými pr¿vodci se dozvíte tajemství, jak dosáhnout dokonalé rovnováhy mezi ¿výkavostí a k¿upavostí, která definuje skv¿lý ciabatta chléb. A¿ u¿ hn¿tete t¿sto ru¿n¿ nebo pomocí stojanového mixéru, tvarujete bochníky nebo nakrájíte k¿rku, kädý krok je nezbytný pro vytvöení dokonalosti ciabatty. V této kuchäce najdete praktické rady o ingrediencích, vybavení a technikách pe¿ení, které vám pomohou pokädé dosáhnout výsledk¿ v profesionální kvalit¿. A¿ u¿ pe¿ete pro svou rodinu, pöádáte ve¿írek nebo si prost¿ jen dop¿áváte domácí pochoutku, ¿NEJLEP¿Í P¿ÍRU¿KA VÝTVORY CIABATTA" vám umöní popustit uzdu kreativit¿ a stát se mistrem ve väí kuchyni.