Alete, Bärenmarke, Glücksklee, Buitoni, Maggi, Nescafe, Smarties ... sind: Nestle! Die Produkte von Nestle sind aus unseren Supermärkten nicht mehr wegzudenken und haben wie selbstverständlich Eingang in unseren Wortschatz gefunden. Der Schweizer Konzern ist nicht nur der größte, sondern auch der einflussreichste Nahrungsmittelproduzent der Welt. Friedhelm Schwarz ist es gelungen, einen Blick hinter die Kulissen von Nestle zu werfen. Worum geht es beim Geschäft mit der Ernährung wirklich? Welche Ziele werden verfolgt? Wie sieht die Zukunft unserer Ernährung aus? Ein spannendes, kontroverses Buch für alle, denen es nicht gleichgültig ist, was wir heute und morgen essen.