R. A. Mahmudow, K. H. Mazhidow

Netradicionnye maslichnye syr'q s biologicheski aktiwnymi weschestwami

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Produktbeschreibung

Monografiq poswqschena rassmotreniü nauchno-tehnologicheskih aspektow fiziko-himicheskoj harakteristiki i kachestwennyh pokazatelej nekotoryh widow netradicionnyh maslichnyh kul'tur. V kachestwe ob#ektow wybrany zarodyshewye hlop'q zerna pshenicy, semena amaranta i katal'py. Izlozheny sostaw i soderzhanie biologicheski aktiwnyh weschestw, whodqschih w netradicionnyh maslo soderzhaschih syr'qh. Dany rekomendacii po racional'nomu i äffektiwnomu ispol'zowaniü netradicionnyh maslichnyh kul'tur. Monografiq rekomenduetsq dlq nauchnyh rabotnikow, specialistow pischewom, himicheskoj i farmacewticheskoj otraslej proizwodstwa, prepodawatelej, doktorantow i magistrantow wysshih uchebnyh zawedenij.

Produktdetails

• Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing
• Seitenzahl: 84
• Erscheinungstermin: 5. März 2021
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 143g
• ISBN-13: 9786203463514
• ISBN-10: 6203463515
• Artikelnr.: 62333029

Autorenporträt

Nauchno-issledowatel'skaq deqtel'nost' K.H. Mazhidowa  imeet mezhdunarodnoe znachenie. Ego raboty ispol'zuütsq w nauchno-issledowatel'skih centrah i proizwodstwennyh predpriqtiqh Kitaq, Turcii, Rossii, Kazahstana, Turkmenistana i Tadzhikistana.Awtor regulqrno chitaet lekcii na nauchnyh konferenciqh, prowodimyh w mezhdunarodnyh stranah i stranah Sodruzhestwa