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Bitte beachten Sie, dass dieser Titel überwiegend aus Inhalten besteht, die im Internet kostenlos erhältlich sind (z.B. aus der Wikipedia-Enzyklopädie). Der Fisch des Jahres 2012 erinnert im Aussehen an einen Staubsauger-Schlauch, dessen Öffnung mit lauter Zähnen ausgestattet ist. Kein schöner Fisch also und noch nicht einmal ein richtiger Fisch, da Neunaugen nur als fischähnlich eingestuft werden und stammesgeschichtlich als basale Vertreter der Wirbeltiere gelten. Was Neunaugen jedoch interessant macht ist die Tatsache, dass sie sich seit 500 Millionen Jahren kaum verändert haben und daher als lebende Fossilien bezeichnet werden. Alle Arten dieses sehr eigenartigen Fisches stehen auf der Roten Liste und sind damit geschützt. Lange Zeit wurden Neunaugen gerne verkocht, weil sie einen eher fleischigen denn typisch fischigen Geschmack haben. Besonders im Süden Europas standen Neunaugen als Lampreten auf der Speisekarte. Erfahren Sie mit diesem Buch mehr über Neunaugen, den Fisch des Jahres 2012!