Das allgemeine Ziel dieser Untersuchung war die Analyse des Neuromarketings für Keks-Franchises in der Gemeinde Maracaibo. Die Studienpopulation bestand aus zwölf Versuchspersonen, die Stichprobe bestand aus Kunden, die mindestens einmal pro Woche diese Art von Lokalen aufsuchen, in der Gemeinde Maracaibo leben, über 18 Jahre alt sind, ähnliche sozioökonomische Merkmale und Konsumgewohnheiten haben, um das am besten geeignete auszuwählen. Die Beobachtungstechnik wurde durch Umfragen mit drei (03) Instrumenten angewandt, einem sogenannten Pre-Test mit 16 Items, einer weiteren experimentellen Phase mit 20 Items und der letzten Phase mit 28 Items, mit einem gemischten Fragebogen. Sie wurden von 6 Marketingexperten validiert. Die Ergebnisse zeigen, dass das Neuromarketing für Keks-Franchises in der Gemeinde Maracaibo ein positives Instrument zur Messung von Empfindungen, Erfahrungen, Erwartungen und Empfindungen auf der Grundlage des Neurokommunikationsverhaltens bietet und somit eine wirksame Hilfe für Kunden im Kaufentscheidungsprozess darstellt.