Nischenmärkte in der Hotellerie
Anne Schirbock
Broschiertes Buch

Nischenmärkte in der Hotellerie

Chancen und Risiken von Nischenmärkten in der Hotellerie, dargestellt am Beispiel der Designhotels

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Konzentrationsprozesse und Verdrängungswettbewerb zwingen Unternehmungen dazu neue Möglichkeiten zu finden, wie sie künftig auf dem Hotelmarkt erfolgreich sein können. Ziel dieser Arbeit ist es, die Erkenntnisse aus verschiedenen Nischenmarkttheorien auf die Hotellerie zu übertragen, um daraus Chancen und Gefahren von Marktnischen in der Hotellerie abzuleiten. Einführend gibt die Autorin Anne Schirbock einen Überblick über die aktuelle Marktsituation der Hotellerie in Deutschland. Im zweiten Teil der Arbeit werden Merkmale und Erfolgsfaktoren von Marktnischen herausgearbeitet. Anschlie...