Wichtige Hintergrundinformationen zur historischen Entwicklung und zur Vielfalt der Küste als Grenzraum zwischen Land und Meer bringen dem Interessierten diesen Lebensraum der Gegensätze und der Extreme näher. Mit zahlreichen Exkursionsvorschlägen z.B.: Von Dänemark nach Schleswig-Holstein Auf der Insel Sylt Ein Wattspaziergang zwischen Föhr und Amrum Husum - Kultureller Mittelpunkt und Tor zum Wattenmeer Die Hallig Hooge - Perle der Nordsee Zwischen Meldorf und Brunsbüttel - Dithmarschen Auf der Insel Helgoland