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Este livro é dirigido a estudantes de medicina e ciências da vida. Isto ajudaria os leitores a tomarem consciência da propagação e controlo das infecções transmitidas pelos animais. Aproximadamente 75% das doenças infecciosas emergentes recentes que afectam os seres humanos são doenças de origem animal. Muitos factores como mudanças ambientais, demografia humana e animal, alterações patogénicas e mudanças na prática agrícola levam ao aparecimento de doenças zoonóticas. Factores sociais e culturais, tais como hábitos alimentares e crenças religiosas, desempenham um papel no aparecimento de doenças zoonóticas.