As infecções microbianas e o stress oxidativo tornaram-se fontes comuns de miséria incalculável para numerosos indivíduos em todo o mundo. Ambas as doenças estão relacionadas porque o stress oxidativo leva a uma diminuição do mecanismo de adaptação do corpo humano, aumentando assim a susceptibilidade do organismo às infecções microbianas. A metionina é um aminoácido com enxofre que é totalmente indispensável nos seres humanos e responsável pela produção de moléculas bioquímicas cruciais, nomeadamente glutatião, creatina, S-adenosilmetionina (SAM) e taurina. A ingestão adequada de metionina pode prevenir a doença de Parkinson, obesidade, infecções do tracto, cancro colorrectal, melhorar o sistema imunitário do corpo e o desenvolvimento ósseo. Foi sugerido por muitos investigadores que, para combater com sucesso o desafio da resistência, devem ser utilizadas novas abordagens ao desenvolvimento de antibióticos, garantindo que as novas moléculas de medicamentos funcionem em diversos locais alvo de medicamentos diferentes dos antigos. Tendo em conta a necessidade urgente de novos agentes antimicrobianos e antioxidantes com melhor potência dos medicamentos, relatamos neste livro a síntese de sulfonamidas à base de metionina com carboxamida.
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