Nutri-Score en sport: verenigbaar
Elodie Jacob
Broschiertes Buch

Nutri-Score en sport: verenigbaar

Hoe beïnvloedt de Nutri-Score het eetgedrag jonge atleten

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
26,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
13 °P sammeln!
Deze eindscriptie gaat over het voedingsgedrag van jonge sporters tussen 20 en 28 jaar. Het doel is inzicht te krijgen in het gebruik van de Nutri-Score bij de voedselkeuzes van de doelgroep. De Nutri-Score is een voedingsinstrument dat in april 2019 is ingevoerd. Het is herkenbaar aan een gekleurde alfabetische schaal die op de verpakking van het product is aangebracht, zodat iedereen het gemakkelijk kan lezen. Daartoe wordt een kwalitatieve studie uitgevoerd door middel van semi-directieve telefonische interviews met 10 personen die verschillende sporten beoefenen op amateurbasis. Kortom, we...