A nutrição animal centra-se nas necessidades nutricionais dos animais, principalmente na agricultura e na produção alimentar, mas também em zoológicos, aquários e na gestão da vida selvagem. O livro "Introdução à Nutrição Animal" é um guia de estudo informativo para estudantes universitários sobre nutrição em animais, especialmente ruminantes. Este livro oferece conhecimentos básicos e compreensão da nutrição em animais, suas necessidades nutricionais e formulação de rações.