Nutrição Clínica - Portillo Siqueiros, Erika Yanet;Realivazquez Pérez, Lorena
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As doenças não transmissíveis (DNT), também conhecidas como doenças crónicas, são frequentemente de longa duração e resultam de uma combinação de factores genéticos, fisiológicos, ambientais e comportamentais; afectam desproporcionadamente as pessoas em muitos países do mundo e são responsáveis por mais de três quartos das mortes a nível mundial.Entre estas doenças contam-se: Obesidade, diabetes mellitus, cardiovasculares, respiratórias, renais e cancro.Este livro extrai os principais critérios para a gestão nutricional das DNTs com base nas Directrizes de Prática Clínica, sugerindo…mehr

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Produktbeschreibung
As doenças não transmissíveis (DNT), também conhecidas como doenças crónicas, são frequentemente de longa duração e resultam de uma combinação de factores genéticos, fisiológicos, ambientais e comportamentais; afectam desproporcionadamente as pessoas em muitos países do mundo e são responsáveis por mais de três quartos das mortes a nível mundial.Entre estas doenças contam-se: Obesidade, diabetes mellitus, cardiovasculares, respiratórias, renais e cancro.Este livro extrai os principais critérios para a gestão nutricional das DNTs com base nas Directrizes de Prática Clínica, sugerindo suplementação, bem como uma série de alimentos funcionais para uma melhor gestão.
Autorenporträt
Erika Yanet Portillo Siqueiros, licenciada em Nutrição com pós-graduação em Nutrição e Saúde Ocupacional, professora a tempo inteiro na Faculdade de Enfermagem e Nutrição, faz parte do grupo disciplinar de Nutrição Clínica da mesma instituição. Tem um perfil desejável como investigadora a nível nacional.