Nutrição Clínica - Portillo Siqueiros, Erika Yanet;Realivazquez Pérez, Lorena
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As doenças não transmissíveis (DNT), também conhecidas como doenças crónicas, são frequentemente de longa duração e resultam de uma combinação de factores genéticos, fisiológicos, ambientais e comportamentais; afectam desproporcionadamente as pessoas em muitos países do mundo e são responsáveis por mais de três quartos das mortes a nível mundial.Entre estas doenças contam-se: Obesidade, diabetes mellitus, cardiovasculares, respiratórias, renais e cancro.Este livro extrai os principais critérios para a gestão nutricional das DNTs com base nas Directrizes de Prática Clínica, sugerindo…mehr

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Produktbeschreibung
As doenças não transmissíveis (DNT), também conhecidas como doenças crónicas, são frequentemente de longa duração e resultam de uma combinação de factores genéticos, fisiológicos, ambientais e comportamentais; afectam desproporcionadamente as pessoas em muitos países do mundo e são responsáveis por mais de três quartos das mortes a nível mundial.Entre estas doenças contam-se: Obesidade, diabetes mellitus, cardiovasculares, respiratórias, renais e cancro.Este livro extrai os principais critérios para a gestão nutricional das DNTs com base nas Directrizes de Prática Clínica, sugerindo suplementação, bem como uma série de alimentos funcionais para uma melhor gestão.
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Autorenporträt
Erika Yanet Portillo Siqueiros, licenciada em Nutrição com pós-graduação em Nutrição e Saúde Ocupacional, professora a tempo inteiro na Faculdade de Enfermagem e Nutrição, faz parte do grupo disciplinar de Nutrição Clínica da mesma instituição. Tem um perfil desejável como investigadora a nível nacional.