Este livro baseia-se em estratégias e recursos para promover, em primeiro lugar, uma dieta saudável e equilibrada e um bom conhecimento da mesma, especialmente para crianças entre os 3 e 12 anos de idade. Em segundo lugar, vamos nos concentrar na ramificação, um recurso tópico para a aprendizagem de diferentes conteúdos na escola e com uma enorme função motivadora tanto para a Educação Infantil como para o Ensino Primário.