A presente investigação teve como objectivo determinar a relação entre o currículo e a formação profissional dos alunos da especialidade de Turismo e Gestão Hoteleira da Universidade Nacional de Educação "Enrique Guzmán y Valle", La Cantuta. A investigação permitiu-nos saber como o currículo está concebido e como está relacionado com a formação profissional dos alunos. Desta forma, foi possível escrever algumas recomendações baseadas no estudo do problema, que ajudarão os alunos a desenvolver competências adequadas e a melhorar a sua formação profissional. Por isso é importante que o desenho curricular dos estudos seja adequadamente elaborado e de acordo com as habilidades e competências que queremos desenvolver neles, assim como também é importante que os professores estejam dispostos a melhorar, atualizar e renovar constantemente o currículo em coordenação com a equipe de trabalho.