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O gengibre e a cúrcuma podem ser utilizados como aditivo alimentar em rações de codornizes, uma substância ativa presente nos tipos de zingiberáceas que apresentam melhores benefícios para os animais, especialmente para o tipo de codorniz. A pesquisa sobre o desempenho de codornas Starter-Grower Period alimentadas com ração comercial com adição de gengibre e cúrcuma foi realizada nas últimas cinco semanas. O objetivo desta investigação é conhecer a influência da alimentação sob a forma numérica de farinha de gengibre e curcuma no desempenho do período inicial das codornizes até ao período de crescimento. As codornizes são utilizadas tanto quanto 240 rabos de dois dias. As variáveis observadas são o consumo de rações, pesos corporais, FCR, mortalidade e depleção. Os resultados mostraram que cada tratamento não diferente real ou nenhum efeito sobre o desempenho de codornas período de arranque-cultivador. Necessidade de fazer estudos semelhantes com aumento das percentagens dadas em cada um, para que se saiba que influenciam a atribuição da ração de farinha, gengibre e farinha de curcuma.