O efeito da embalagem no consumo alimentar das crianças - de Valette, Clara
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Desde há vários anos, o estatuto da criança evoluiu consideravelmente, passando de um papel de ser de pouco valor, sujeito à vontade dos pais e que trabalha desde cedo para ajudar financeiramente a família, para um papel de prescritor e de rei da criança. Com a evolução das mentalidades, a indústria alimentar mediu o interesse real em considerar as crianças como um alvo singular que deve absolutamente ser diferenciado dos outros consumidores. Surgiram novos produtos com embalagens atractivas concebidas especialmente para as crianças. Muitas marcas têm uma mascote para desenvolver o ADN da…mehr

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Produktbeschreibung
Desde há vários anos, o estatuto da criança evoluiu consideravelmente, passando de um papel de ser de pouco valor, sujeito à vontade dos pais e que trabalha desde cedo para ajudar financeiramente a família, para um papel de prescritor e de rei da criança. Com a evolução das mentalidades, a indústria alimentar mediu o interesse real em considerar as crianças como um alvo singular que deve absolutamente ser diferenciado dos outros consumidores. Surgiram novos produtos com embalagens atractivas concebidas especialmente para as crianças. Muitas marcas têm uma mascote para desenvolver o ADN da marca e para criar uma verdadeira identidade visual, a fim de estabelecer uma ligação forte e emocional com as crianças. O objecto deste estudo será analisar a influência que a presença de uma personagem na embalagem pode ter no consumo de produtos saudáveis pelas crianças. Será que uma personagem faz com que as crianças queiram consumir um produto saudável?
Autorenporträt
Clara de VALETTE Sou originária de Aix-en-Provence. Escrevi esta tese para a validação do meu Master 2 na Montpellier Business School em Junho de 2017. É com grande prazer que partilho a minha investigação sobre o tema. Actualmente, trabalho para o segundo maior grupo alimentar francês no sector do retalho.