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A produção de banana barraganete no cantão de El Carmen é uma das actividades produtivas que dinamizam a economia local de um número significativo de pequenos e médios agricultores que cultivam banana barraganete, produção que se destina a satisfazer a procura do mercado local e nacional. Esta atividade produtiva faz parte do aparelho produtivo do cantão, no entanto, os custos e os processos de produção da banana barraganete são elevados, o que reduz a competitividade, uma vez que são utilizados sistemas de produção extensivos, o que dificulta o aproveitamento das vantagens climáticas, pedológicas e ambientais do sector. O cantão de El Carmen, primeiro produtor de bananas do país, desconhece o comportamento socioeconómico desta atividade produtiva, apesar de possuir variedades de bananas procuradas no mercado internacional, sendo este último um fator essencial para o desenvolvimento do cantão, uma vez que é uma das principais actividades produtivas da localidade.