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Os óleos essenciais (OE) têm papéis ecológicos multifacetados, servindo como alternativas naturais aos biocidas sintéticos. Extraídos através de vários métodos, os OE são constituídos por misturas complexas de terpenos e compostos aromáticos, com diversas propriedades biológicas e físico-químicas. Desempenham papéis vitais na defesa das plantas e têm aplicações potenciais na saúde humana e na agricultura. No entanto, a sua exploração excessiva pode prejudicar a biodiversidade. As técnicas de encapsulamento ajudam a controlar a volatilidade dos OEs para aumentar a sua eficácia antimicrobiana. A…mehr

Produktbeschreibung
Os óleos essenciais (OE) têm papéis ecológicos multifacetados, servindo como alternativas naturais aos biocidas sintéticos. Extraídos através de vários métodos, os OE são constituídos por misturas complexas de terpenos e compostos aromáticos, com diversas propriedades biológicas e físico-químicas. Desempenham papéis vitais na defesa das plantas e têm aplicações potenciais na saúde humana e na agricultura. No entanto, a sua exploração excessiva pode prejudicar a biodiversidade. As técnicas de encapsulamento ajudam a controlar a volatilidade dos OEs para aumentar a sua eficácia antimicrobiana. A produção e a utilização sustentáveis de OE são essenciais para minimizar o impacto ambiental. É necessária mais investigação para avaliar a sua eficácia e segurança em condições reais.
Autorenporträt
Walid YEDDES, investigador de pós-doutoramento em ciências biológicas no CBBC, é um apaixonado pela investigação ecológica, centrando-se nas plantas medicinais e aromáticas, em particular o alecrim, e no seu impacto ambiental. A sua experiência na extração e utilização de substâncias bioactivas contribui para a preservação do equilíbrio ecológico.