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A monografia do livro descreve a história, todos os campos de aplicação, classificação, estrutura química, matérias-primas vegetais e animais das quais são extraídos os corantes naturais, as suas propriedades colorísticas e terapêuticas. Até meados do século XIX, o homem tem usado corantes naturais para tingir têxteis, couro, peles e papel desde tempos imemoriais. O primeiro corante sintético surgiu em 1854, após o que se formou um poderoso ramo da química - a indústria de corantes de anilina. Os corantes naturais foram quase completamente ultrapassados pelos sintéticos. Isto durou até muito recentemente, quando o homem se voltou novamente para os materiais naturais e corantes naturais também. Actualmente os corantes naturais são utilizados não só na tinturaria tradicional, mas também em novos campos (painéis solares, substituindo os corantes sintéticos tóxicos).