O sorgo pode ser usado como matéria-prima complementar à cana-de-açúcar para a produção de etanol, especialmente em áreas onde a cana-de-açúcar é renovada no inverno. Em muitas regiões, a renovação das terras de cana deixa até seis meses do ano sem uso. Esse tempo seria suficiente para o plantio de uma cultura de sorgo. Assim, o plantio dessas áreas/terras, incluindo o sorgo, pode ser utilizado sem configurações industriais significativas no processo industrial para a produção de etanol. Em grande parte dessas áreas, o sorgo pode ser usado para a produção de etanol, enquanto as culturas de cana-de-açúcar não são cultivadas devido aos solos existentes com alta acidez, tanto na superfície quanto na subsuperfície. Este livro relata o uso eficiente do gesso como corretivo da acidez do solo, discutindo o aumento do cálcio em profundidade e a redução do alumínio, referente ao tamponamento deste elemento feito pela matéria orgânica. No livro é mostrado que a aplicação de gesso foi capaz de aumentar a produção de etanol. Agricultores produtores de energia de biomassa podem encontrar informações interessantes sobre o cultivo de sorgo durante a renovação do canavial, mantendo a produção de etanol por mais tempo durante o ano.