Priwedeny dannye analiza termolabil'nyh swojstw poluproduktow organicheskih krasitelej (POK) s tochki zreniq himicheskoj struktury weschestwa i na osnowe dannyh deriwatograficheskih issledowanij, rezul'tatom kotoryh qwilas' klassifikaciq POK po ih termicheskoj ustojchiwosti. Predlozheno primenqt' 6 urownej termostabil'nosti w sootwetstwii s prinadlezhnost'ü welichiny poteri celewogo weschestwa pri teplowom wozdejstwii k opredelennomu diapazonu. Izlozhena metodika analiza termoustojchiwosti materialow, kak ob#ektow processa sushki, zaklüchaüschaqsq w posledowatel'noj realizacii: 1) analiza himicheskoj struktury weschestwa; 2) analiza termicheskogo powedeniq weschestwa; 3) analiza kineticheskih harakteristik processa sushki; 4) analiza kineticheskih harakteristik processa termicheskoj destrukcii, soprowozhdaüschij process sushki. Vperwye wweden termin otnositel'noj skorosti destrukcii, rawnyj otnosheniü skorosti destrukcii k skorosti sushki, opredelqüschij wyhod po celewomu weschestwu pri zadannyh parametrah processa termicheskogo obezwozhiwaniq POK.