Tanja Lah

OBSE¿EN VODNIK ZA KONZERVIRANJE IN KONZERVIRANJE

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Dobrodöli v väem vodniku za obvladovanje umetnosti konzerviranja in konzerviranja. V danänjem hitrem tempu se tradicija ohranjanja sezonskega sadja, zelenjave in zeli¿¿ ponovno öivlja. Ne glede na to, ali ste izku¿en domäij ali mestni prebivalec s strastjo do domäih dobrot, vas bo ta kuharska knjiga opremila z znanjem in ve¿¿inami, potrebnimi za ohranjanje okusov pridelka skozi vse leto. Na teh straneh boste näli zakladnico receptov in tehnik za ustvarjanje okusnih marmelad, ¿elejev, kumaric, omak in ¿e ve¿. Od klasi¿nih priljubljenih, kot so jagodna marmelada in kumarice iz kopra, do inovativnih kreacij, kot sta breskova salsa in präena paradi¿nikova omaka, se najde nekaj za vsak okus in prilönost. Toda poleg samih receptov se bomo poglobili v znanost in umetnost konzerviranja ter raziskali teme, kot so varne prakse konzerviranja, bistvena oprema in odpravljanje pogostih te¿av. Ne glede na to, ali ste zäetnik ali izku¿en profesionalec, nä cilj je, da vam omogöimo, da samozavestno ohranite bogastvo sezone in u¿ivate sadove svojega dela v prihodnjih mesecih. Torej, zavihajte rokave, nabrusite nöe in zänimo na okusnem potovanju v svet konzerviranja in konzerviranja.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Tanja Lah
• Seitenzahl: 332
• Erscheinungstermin: 23. April 2024
• Slowenisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 19mm
• Gewicht: 482g
• ISBN-13: 9781836230694
• ISBN-10: 1836230699
• Artikelnr.: 70483635