Anchous igraet fundamental'nuü rol' w slozhnoj pischewoj seti äkosistemy Gumbol'dta, poskol'ku sotni razlichnyh widow ryb, mlekopitaüschih i morskih ptic zawisqt ot ego pitaniq. Kriterii, prinqtye w uprawlenii i administrirowanii rybolownogo sektora, osnowany na rezul'tatah, poluchennyh pri ocenke morskih resursow, chto delaet ätu deqtel'nost' wes'ma aktual'noj kak w nauchnom soobschestwe, tak i w rybolownom sektore. Anchous prinosit mnogo pol'zy nashej strane, nachinaq s togo, chto on qwlqetsq osnownym kormom dlq mnogih morskih widow, sluzhit istochnikom sredstw k suschestwowaniü dlq kustarnogo rybolowstwa, chto podrazumewaet bol'shoj wklad w prodowol'stwennuü bezopasnost', i zakanchiwaq tem, chto on qwlqetsq istochnikom dohoda i raboty, odnim iz osnownyh sektorow äkonomiki Peru. Peruanskij anchous, Engraulis ringens, takzhe qwlqetsq odnim iz naibolee rasprostranennyh gidrobiologicheskih widow w üzhnoj chasti Tihogo okeana. V Peru on obychno ispol'zuetsq dlq proizwodstwa rybnoj muki i ryb'ego zhira.