13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Cel'ü issledowaniq qwlqlas' ocenka identifikacii i kolichestwennogo opredeleniq sinteticheskih krasitelej, prisutstwuüschih w gazirowannyh napitkah, prodawaemyh w gorode Truhil'o. Analizirowalis' 9 gazirowannyh napitkow i 3 rastworimyh bezalkogol'nyh napitka, w kachestwe standartow ispol'zowalis' kommercheskie krasiteli Tartrazine (E102), FCF Occaso Yellow (E110), Allura Red AC (E129) i FCF Brilliant Blue (E133). Dlq ochistki krasitelej, izwlecheniq ih iz napitkow i opredeleniq sinteticheskoj prirody krasitelq ispol'zowali metod Arata-Possetto. Dlq identifikacii azogruppy byl proweden…mehr

Produktbeschreibung
Cel'ü issledowaniq qwlqlas' ocenka identifikacii i kolichestwennogo opredeleniq sinteticheskih krasitelej, prisutstwuüschih w gazirowannyh napitkah, prodawaemyh w gorode Truhil'o. Analizirowalis' 9 gazirowannyh napitkow i 3 rastworimyh bezalkogol'nyh napitka, w kachestwe standartow ispol'zowalis' kommercheskie krasiteli Tartrazine (E102), FCF Occaso Yellow (E110), Allura Red AC (E129) i FCF Brilliant Blue (E133). Dlq ochistki krasitelej, izwlecheniq ih iz napitkow i opredeleniq sinteticheskoj prirody krasitelq ispol'zowali metod Arata-Possetto. Dlq identifikacii azogruppy byl proweden infrakrasnyj spektroskopicheskij analiz standartnyh krasitelej. Identifikaciü prowodili metodami tonkoslojnoj hromatografii i widimoj spektrofotometrii. Dlq tonkoslojnoj hromatografii ispol'zowali alüminiewye hromatofory na silikagele 60, a w kachestwe podwizhnoj fazy - rastworiteli ätanol, izopropanol, ciklogexan i kombinacii izopropanol/ciklogexan; nailuchshie rezul'taty byli polucheny pri kombinacii izopropanol/ciklogexan 80 %.
Autorenporträt
Ronal'd F. Rodriges Je. - inzhener-himik, imeet stepen' magistra i dwe doktorskie stepeni. Opublikowal knigi i stat'i. 20 let opyta raboty.Horhe L. Mendosa B. - inzhener-himik, prepodawatel', nauchnyj sotrudnik s 18-letnim opytom raboty. Imeet opublikowannye nauchnye stat'i.Irwin F. Azabache L.: uniwersitetskij professor kat. Doktor nauk w oblasti nauk ob okruzhaüschej srede.