Higinus Chikaodi Ogbuähi

Ocenka wliqniq äxtrakta imbirq na kachestwo hranqschihsq tomatow

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Laboratornoe issledowanie po opredeleniü wliqniq äxtrakta imbirq na srok hraneniq i kachestwo tomatow bylo prowedeno w laboratorii kafedry rasteniewodstwa i biotehnologii Uniwersiteta shtata Imo, Owerri, Nigeriq. Jexperiment byl organizowan po sheme polnoj randomizacii s chetyr'mq powtorami. Razlichnye koncentracii (50 ml, 100 ml i 200 ml) äxtrakta imbirq sostawlqli obrabotku, w to wremq kak neobrabotannye plody sostawlqli kontrol'. Izmerqlis' takie parametry, kak izmenenie cweta, porcha, usushka (uprugost'); takzhe kontrolirowalis' poterq wesa i pitatel'naq cennost'. Rezul'taty pokazali, chto plody w kontrole znachitel'no (p<0,05) poterqli bol'she wesa, chem plody, obrabotannye äxtraktom imbirq, osobenno 200 ml w techenie 5 minut. Takzhe uprugost' obrabotannyh plodow byla wyshe, chem neobrabotannyh. Soderzhanie askorbinowoj kisloty i drugih pitatel'nyh weschestw bylo wyshe w plodah, obrabotannyh äxtraktom imbirq.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 68
• Erscheinungstermin: 29. September 2022
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 119g
• ISBN-13: 9786205213681
• ISBN-10: 6205213680
• Artikelnr.: 65971949

Autorenporträt

Doktor Higinus Chikaodi Ogbuähi - prepodawatel' kafedry rasteniewodstwa i biotehnologii w Uniwersitete shtata Imo w Owerri, shtat Imo, Nigeriq. On poluchil stepen' doktora filosofii po fiziologii rastenij w Uniwersitete shtata Imo. On opublikowal bolee 30 statej w awtoritetnyh zhurnalah. On zhenat, u nego chetwero detej. On lübit zanimat'sq issledowaniqmi, smotret' futbol i chitat'.