L'odontogenèse est le processus de formation, d'éruption et d'intégration des dents dans les tissus environnants. Des études de génétique humaine et d'animaux mutants ont permis d'identifier un réseau complexe de régulation moléculaire qui contrôle le développement des dents. Ce livre résume le processus complexe du développement de la dent dans lequel l'interaction réciproque et séquentielle entre l'épithélium oral et les cellules mésenchymateuses régule les activités cellulaires telles que la prolifération, la condensation, l'adhésion, la migration, la différenciation et la sécrétion, ce qui conduit à la formation d'un organe dentaire fonctionnel.