Dostizheniya nauki poslednih let pozvolyajut reshat' voprosy chelovecheskoj civilizovannosti na novom urovne, privlekaya k jetomu resheniju ne tol'ko jetnografo-arheologicheskie metody, no i razlichnye estestvennonauchnye podhody. V nastoyashhej rabote delaetsya popytka issledovaniya odnoj iz sushhestvennyh problem razvitiya chelovechestva - problema vzaimodejstviya cheloveka s okruzhajushhim ego mirom zhivotnyh, kak dikih, tak i domashnih. Vybor predmeta issledovaniya byl opredelen, s odnoj storony, ogromnoj vazhnost'ju, kotoruju imel perehod k proizvodyashhemu hozyajstvu, a zatem pojetapno k sovremennomu obshhestvennomu stroju, a s drugoj - nalichiem ogromnoj faktologicheskoj bazy dlya izucheniya jevoljucii skotovodstva i ohoty na raznyh stadiyah nashej civilizacii.