Andere Kunden interessierten sich auch für
![Studie van de verwerkings mogelijkheden van ferroman gaanertsen in Kazachstan]( "Studie van de verwerkings mogelijkheden van ferroman gaanertsen in Kazachstan")
Studie van de verwerkings mogelijkheden van ferroman gaanertsen in Kazachstan26,99 €![Fysisch-chemische analyse van afvalwater uit de textielindustrie]( "Fysisch-chemische analyse van afvalwater uit de textielindustrie")
Fysisch-chemische analyse van afvalwater uit de textielindustrie26,99 €![Het proces van taalevolutie in de context van interculturele communicatie]( "Het proces van taalevolutie in de context van interculturele communicatie")
Het proces van taalevolutie in de context van interculturele communicatie26,99 €![Investeringsgedrag van actoren in de informele sector]( "Investeringsgedrag van actoren in de informele sector")
Investeringsgedrag van actoren in de informele sector36,99 €![De ervaring van de vrouw met rouw]( "De ervaring van de vrouw met rouw")
De ervaring van de vrouw met rouw32,99 €![Analyse van de structuur van indicatoren van verkeersgewonden]( "Analyse van de structuur van indicatoren van verkeersgewonden")
Analyse van de structuur van indicatoren van verkeersgewonden23,99 €![PROLIFERATIE VAN ALPC'S EN GEWAPENDE CONFLICTEN IN DE REGIO VAN DE MANO-RIVIER]( "PROLIFERATIE VAN ALPC'S EN GEWAPENDE CONFLICTEN IN DE REGIO VAN DE MANO-RIVIER")
PROLIFERATIE VAN ALPC'S EN GEWAPENDE CONFLICTEN IN DE REGIO VAN DE MANO-RIVIER26,99 €
Ondanks hun verontreinigende profiel worden margines met olijfolie beschouwd als een zeer rijke bron van natuurlijke antioxidanten, polyfenolen. Deze laatste komen ook voor in olijfbladeren en sommige vruchten zoals druiven. In deze studie werden deze polyfenolen geëxtraheerd om ze te kunnen waarderen als natuurlijke antioxidanten en vergeleken met een synthetische antioxidant, galluszuur. Concentraties van 100 tot 500 ppm van deze polyfenolen en 100 tot 200 ppm van galluszuur worden toegevoegd aan olijfolie van de eerste persing. De oliemonsters worden onder ovenomstandigheden (T° ongeveer 40°C) gedurende 60 dagen bewaard. De verandering van de gebruikte olie werd gecontroleerd door bepaling van zuurgraad, peroxidegetal, joodgetal en specifieke extinctie bij 232 en 270 nm.