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Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopédie libre Wikipedia. Considérés comme de bonnes graisses, les Oméga-3 sont présentes en grande quantité dans plusieurs aliments et produits, dont certains poissons gras, des graines de lin et de soja, la noix ou encore le colza. Acides gras essentiels, les Oméga-3 sont indispensables au corps humain mais l organisme ne sait pas les synthétiser. Par conséquent, la seule solution se trouve dans la consommation de produits adéquats. Tous les nutritionnistes et les cardiologues conseillent d ailleurs leur consommation régulière surtout pour le bon fonctionnement et développement du cerveau ou à l intégrité du système cardiovasculaire.