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In this #1 New York Times bestseller, the CEO of Starbucks recounts the story and leadership lessons behind the global coffee company's comeback and continued success.
In 2008, Howard Schultz decided to return as the CEO of Starbucks to help restore its financial health and bring the company back to its core values. In Onward, he shares this remarkable story, revealing how, during one of the most tumultuous economic periods in American history, Starbucks again achieved profitability and sustainability without sacrificing humanity.
Offering you a snapshot of the recession that left no company unscathed, the book shows in riveting detail how one company struggled and recreated itself in the midst of it all. In addition, you ll get an inside look into Schultz's central leadership philosophy: It's not about winning, it s about the right way to win.
Onward is a compelling, candid narrative documenting the maturing of a brand as well as a businessman. Ultimately, Schultz gives you a sense of hope that, no matter how tough times get, the future can be more successful than the past.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
In 2008, Howard Schultz decided to return as the CEO of Starbucks to help restore its financial health and bring the company back to its core values. In Onward, he shares this remarkable story, revealing how, during one of the most tumultuous economic periods in American history, Starbucks again achieved profitability and sustainability without sacrificing humanity.
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Ein Buch über den unaufhaltsamen Aufstieg von Starbucks
Nur wenige Vorstandsvorsitzende kehren in ihre alte Position zurück. Steve Jobs gehörte dazu und triumphierte erneut bei Apple. Auch Starbucks-Chef Howard Schultz kam 2008 ein zweites Mal ins operative Geschäft und brachte sein marodes Kaffeeimperium inzwischen auf den Rekord von 11 Milliarden Dollar Jahresumsatz. Zusammen mit der vormaligen "Forbes"-Schreiberin Joanne Gordon erzählt der Sanierer jetzt mit viel Sentiment und Bekennerdrang die Erfolgsstory von der Reanimation seiner Kultmarke. "Meine Natur ist es, aus dem Herzen zu sprechen," sagt er. Die Kapitel sind wie im Groschenroman mit "Liebe", "Vertrauen", "Schmerz", "Hoffnung" und "Mut" überschrieben.
Schon auf den ersten Seiten des vollmundigen Monologs wird deutlich: Howard Schultz ist der geborene Verkäufer, nicht nur für Kaffee und x-beliebige andere Produkte, sondern auch für seine eigene Geschichte und zeitgemäßes Gutmenschentum. Der Sohn eines jüdischen Hilfsarbeiters aus der ärmsten Kante von Brooklyn, heute mit einem Privatvermögen von einer halben Milliarde Dollar, kam über ein Football-Stipendium an der Northern Michigan University zum Bachelor in Marketing. Anschließend verkaufte er für Xerox in New York Kopierer. Die Kaffeemühlen aus dem Sortiment seines nächsten Arbeitgebers brachten ihn in Kontakt mit dem kleinen Kaffeeröster Starbucks in Seattle. Schultz, der bis dahin nur gefriergetrockneten, löslichen Pulverkaffee kannte, witterte ein vielversprechendes Marktsegment und wechselte 1982 an die Pazifikküste.
Beim Besuch einer Verkaufsmesse in Mailand kam ihm ein Jahr später der Gedanke, nicht nur Kaffee als Edelröstgut, sondern frisch gebrüht als Getränk zu offerieren - in ansprechendem Ambiente, "wo Menschen zueinander und zu sich selbst finden können". Er machte sich mit ein paar Espresso-Bars selbständig und war dabei so erfolgreich, dass er 1987 mit Hilfe von Investoren die Starbucks-Filialen hinzukaufen konnte. Damit hatte er mit 34 Jahren "elf Stores, 100 Angestellte und den Traum, eine nationale Marke um den Kaffee herum zu erschaffen."
Ein beispielloser Boom begann. 1991 gab es bereits 100 Filialen, 1992 den Einstieg an der Börse, 1995 die Expansion ins Ausland, 2003 Niederlassungen von London über Dubai bis Hongkong und Beijing. Heute herrscht Schultz über 17 000 Kaffeehäuser und 200 000 Angestellte rund um den Globus. 60 Millionen Besucher pro Woche machen ihn zum weltweit meistbesuchten Einzelhändler. Das Geheimnis seines Erfolgs sieht der Billy Graham der Kaffeebohne in der Qualität und im kultigen Wohlfühlerlebnis seines Tranks: "Der Kaffee von Starbucks ist außergewöhnlich, ja, aber emotionale Verbundenheit ist unser wahres Angebot," sagt er und wird nicht müde, immer wieder von der liebenswürdigen Atmosphäre in der Mailänder Espressobar und dem Aroma des frisch bereiteten Kaffees zu erzählen, die zum Mythos seiner Firmengeschichte wurden.
Die fulminante Idee vom Import italienischen Kaffee-Flairs hätte allerdings ohne das Marketingtalent und den Kampfeswillen des vormaligen Football-Spielers kaum funktioniert. Viel Anerkennung brachte auch, dass Schultz seinen Angestellten mehr als den Mindestlohn zahlte, für eine Krankenversicherung sorgte und selbst Teilzeitkräften Aktienoptionen zugestand. Schon früh verwendete er ökologisch angebauten, fair gehandelten Kaffee, bot rauchfreien Kaffeekonsum und plazierte seine Verkaufsstätten so engmaschig, dass die Kunden kurze Fußwege und keine Wartezeiten hatten. Eine besondere Art von Werbung waren zwischen 2000 und 2005 seine 47 Millionen Dollar Spendengelder für Entwicklungs- und Katastrophenhilfe.
Zur Jahrtausendwende wechselte Howard Schultz aus dem operativen Geschäft in den Aufsichtsrat. Als der Aktienkurs 2007 um 42 Prozent fiel, kehrte Schultz auf den Vorstandsvorsitz zurück. Schon zuvor hatte er in einem vertraulichen Papier bemängelt, dass mit dem rapiden Wachstum aus seinen Läden "die Romantik des warmen Nachbarschaftstreffs verschwunden sei".
Die Renaissance begann am 29. Februar 2008 spätnachmittags mit der Schließung sämtlicher Filialen. In den folgenden drei Stunden wurden die Angestellten per Video neu trainiert in dem, was sie sowieso schon Tag für Tag taten - Espresso zubereiten und Milch für Cappuccino aufschäumen. Schultz stilisiert den spektakulären Akt, der ihn 6 Millionen Dollar kostete, zum weiteren Mythos: "Alles, was ich hatte, war meine Überzeugung, dass viel dringender noch als unseren Kaffee zu perfektionieren, wir die liebevolle Orientierung am Gast wiederherstellen mussten."
Die eigentliche Gesundung des Unternehmens schafften wohl eher dessen Verschlankung und veränderte Managementstruktur. Inzwischen können die Gäste kostenlos verschiedenste Provider-Angebote und Apps auf eigene Mobilgeräte herunterladen und soziale Internetmedien miteinander und mit Starbucks kommunizieren. Der überraschendste Coup war die erfolgreiche Einführung eines Instantkaffees. Nach der erreichten Kundenbindung ist "VIA" jetzt in 70 000 Supermärkten erhältlich.
Das milliardenschwere Geschäft mit Produkten im Lebensmittelhandel gilt als Option des Kaffeeriesen für die Zukunft. Schultz will jedenfalls weitermachen: "Ich liebe dieses Unternehmen und die Verantwortung, die damit einhergeht."
ULLA FÖLSING.
Howard Schultz mit Joanne Gordon: Onward.
Wiley-VCH-Verlag, Weinheim 2011, 456 Seiten, 19,95 Euro
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