OPORTUNIDADES DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA PARA A PRODUÇÃO DE CAFÉ - Dilas-Jiménez, Josué Otoniel;Murga Tirado, Christian Edinson;Cernaqué Miranda, Ofelia Carol
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Este livro apresenta uma análise dos pontos críticos da produção cafeeira na parte norte do Peru e propõe oportunidades de inovação tecnológica para sua competitividade. A pesquisa proposta baseia-se num estudo qualitativo não experimental nas organizações cafeeiras das províncias de Jaén e San Ignacio, região de Cajamarca, Peru, cujos temas de pesquisa foram agricultores, técnicos e gerentes das organizações, bem como especialistas no setor cafeeiro. Os pontos críticos mais importantes são o controle de doenças foliares (ferrugem) e a secagem do café.

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Produktbeschreibung
Este livro apresenta uma análise dos pontos críticos da produção cafeeira na parte norte do Peru e propõe oportunidades de inovação tecnológica para sua competitividade. A pesquisa proposta baseia-se num estudo qualitativo não experimental nas organizações cafeeiras das províncias de Jaén e San Ignacio, região de Cajamarca, Peru, cujos temas de pesquisa foram agricultores, técnicos e gerentes das organizações, bem como especialistas no setor cafeeiro. Os pontos críticos mais importantes são o controle de doenças foliares (ferrugem) e a secagem do café.
Autorenporträt
Mg. Josué Otoniel Dilas Jiménez, ingegnere forestale con più di 10 anni di esperienza in silvicoltura e agricoltura sostenibile.Mg. Christian Edinson Murga Tirado, ingegnere civile con più di cinque anni di esperienza di insegnamento in diverse università del Perù.Dr. Ofelia Carol Cernaqué Miranda, educatrice con più di 15 anni di esperienza.