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Il settore agroalimentare della provincia di Kwilu deve essere ripensato e concepito come il polmone dello sviluppo della provincia. Il potenziale di sviluppo che offre, il suo patrimonio e, ancor più, il suo mercato - interno ed esterno - sono tali che dovrebbero, se gli investimenti sono ben diretti e seguiti, permettergli di diventare e rimanere il vero motore di sviluppo della provincia di Kwilu in particolare e della R.D. Congo in generale. Dalla scelta delle colture alla lavorazione finale, tutto deve essere fatto in modo da garantire la massima aggiunta di valore. Lo sviluppo di altri…mehr

Produktbeschreibung
Il settore agroalimentare della provincia di Kwilu deve essere ripensato e concepito come il polmone dello sviluppo della provincia. Il potenziale di sviluppo che offre, il suo patrimonio e, ancor più, il suo mercato - interno ed esterno - sono tali che dovrebbero, se gli investimenti sono ben diretti e seguiti, permettergli di diventare e rimanere il vero motore di sviluppo della provincia di Kwilu in particolare e della R.D. Congo in generale. Dalla scelta delle colture alla lavorazione finale, tutto deve essere fatto in modo da garantire la massima aggiunta di valore. Lo sviluppo di altri settori della vita provinciale deve essere concepito come supporto a questo settore, che crea valore e offre un enorme potenziale di crescita. Questo settore è quello che, anche se molto trascurato, contribuisce molto al prodotto interno lordo (PIL) pro capite nella RDC. Se non si fa nulla per il suo sviluppo, pensare allo sviluppo della provincia di Kwilu e della RDC può essere solo un sogno che può durare a lungo. L'agricoltura familiare è il modello più adatto nella situazione della RDC.
Autorenporträt
Jean-Claude Bwanganga Tawaba es Bioingeniero en Química e Industrias Agrarias por la Universidad de Kinshasa, Máster en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Católica de Lovaina y Doctor en Ciencias Agronómicas e Ingeniería Biológica por la Universidad de Lieja (Gembloux Agro-bio Tech). Es profesor de la Universidad de Kinshasa.