Haide Marisol Guarneros Hernández, Germania del Ángel Lopezalday, Samantha Moreno Gómez

Opredelenie powedeniq potrebitelej

restorannoj industrii posle COVID-19 w gorode Puäbla

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Cel' dannogo issledowaniq - proanalizirowat' potrebnosti klientow w wozobnowlenii raboty restorannogo sektora posle chrezwychajnoj situacii, wyzwannoj COVID-19 w shtate Puäbla. Sredi osnownyh rezul'tatow podcherkiwaetsq, chto klienty hotqt, chtoby w restoranah byla nadlezhaschaq uborka i dezinfekciq mest obschego pol'zowaniq, dezinficiruüschie kowriki, rasstoqnie mezhdu stolami, obqzatel'noe ispol'zowanie kryshek dlq rta, masok dlq lica i antibakterial'nogo gelq, bezopasnost' produktow pitaniq, a takzhe obuchennyj personal dlq "nowoj normy". Takzhe nablüdaetsq znachitel'nyj rost zakazow edy na wynos, zakazow po telefonu ili cherez mobil'nye prilozheniq; 64% oproshennogo naseleniq budut prodolzhat' pokupat' edu w ätih formah, poätomu obsluzhiwanie ätogo tipa uslug budet imet' wazhnoe znachenie dlq dannogo sektora.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 60
• Erscheinungstermin: 25. Juli 2021
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 107g
• ISBN-13: 9786203960945
• ISBN-10: 6203960942
• Artikelnr.: 62329585

Autorenporträt

Actualmente, resido na Cidade de Puebla, México. Estudou Administração Institucional na Universidade Popular do Estado de Puebla (UPAEP). Ele já participou de congressos. Actualmente na publicação do trabalho de investigação "Identifying Consumer Behaviour in the Restaurant Industry after COVID-19 in Puebla".