Opzioni e opportunità di accesso al mercato innovative - Ariho, Alex
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Le banane sono uno dei principali alimenti di base in Uganda, costituiscono circa il 70% del paniere alimentare della famiglia. Si stima che il 75% dei contadini in Uganda produca banane nelle zone rurali e dipenda quasi interamente dalla vendita di frutta fresca di banana per il reddito familiare. Tuttavia, con l'alta produzione di banane nelle zone rurali, i mercati dei villaggi a cui guardano i produttori primari non sono affidabili, poiché la maggior parte degli abitanti delle zone rurali consuma dalla propria produzione. A causa dello stato delle cose, l'accesso al mercato è limitato; ciò…mehr

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Produktbeschreibung
Le banane sono uno dei principali alimenti di base in Uganda, costituiscono circa il 70% del paniere alimentare della famiglia. Si stima che il 75% dei contadini in Uganda produca banane nelle zone rurali e dipenda quasi interamente dalla vendita di frutta fresca di banana per il reddito familiare. Tuttavia, con l'alta produzione di banane nelle zone rurali, i mercati dei villaggi a cui guardano i produttori primari non sono affidabili, poiché la maggior parte degli abitanti delle zone rurali consuma dalla propria produzione. A causa dello stato delle cose, l'accesso al mercato è limitato; ciò richiede creatività attraverso l'innovazione tra gli attori della catena del valore delle banane (BVC) per facilitare l'accesso al mercato. Questo studio mirava a identificare le opzioni innovative di accesso al mercato, le vie per migliorare la catena del valore delle banane, i vincoli dell'adozione dell'opzione di mercato delle banane e il quadro politico e giuridico esistente nel sottosettore delle banane come base per migliorare l'efficienza del sistema di commercio delle banane. Questo libro è stato tradotto con Intelligenza Artificiale.
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Autorenporträt
Dr. Alex Ariho is de CEO van het African Agribusiness Incubators Network, een toporganisatie van incubators die actief is in 55 Afrikaanse landen. Hij heeft een PhD in Development Management met speciale aandacht voor de ontwikkeling van de agribusiness waardeketen.