In diesem Buch werden unter dem Titel "Internationale Organisationen, Konventionen und öffentliche Politiken im Bereich des Tourismus" die wichtigsten internationalen Arbeitsgremien analysiert, die den Informationsaustausch und die Zusammenarbeit zwischen den Staaten bei der Entwicklung des Tourismus unterstützen. Darüber hinaus sind internationale Konventionen und Abkommen, die in der Tourismusbranche Anwendung finden, ebenfalls Gegenstand dieses Buches. Schließlich findet sich im letzten Teil eine kurze Darstellung der internationalen und einiger nationaler öffentlicher Politiken im Bereich des Tourismus.