Die in dieser Arbeit beschriebenen organischen Düngemittel sind sehr wichtige Inputs, die die Praxis der ökologischen Landwirtschaft, der Agrarökologie und der bäuerlichen Landwirtschaft stärken, eine Situation, die diesen landwirtschaftlichen Produktionssystemen den Charakter der Nachhaltigkeit verleiht, im Gegensatz zur konventionellen Landwirtschaft, in der synthetische Düngemittel eingesetzt werden, die den Boden und die Umwelt schädigen. Der Einsatz von organischen Düngemitteln ist vor allem bei Böden mit geringem Gehalt an organischer Substanz und bei Böden, die durch Erosion geschädigt sind, zu empfehlen, doch kann ihr Einsatz die Qualität der pflanzlichen Erzeugung bei allen Bodentypen unabhängig von der Materialzusammensetzung verbessern. Organische Düngemittel haben verschiedene Eigenschaften und Vorteile, darunter: Organische Düngemittel begünstigen die Durchlüftung und Sauerstoffversorgung des Bodens, so dass die Wurzelaktivität und die Aktivität der aeroben Mikroorganismen zunehmen. Dung ist eine hervorragende Quelle für organische Stoffe, enthält aber relativ wenig Nährstoffe. Der Wert des Dungs hängt von der Tierart, der Qualität des Futters, der Art und Menge der verwendeten Abdeckung sowie der Art der Lagerung und Ausbringung des Dungs ab. Geflügel- und Schafsmist hat in der Regel einen höheren Nährwert als Mist von Pferden, Schweinen oder Kühen.