Dans ce livre, concernant les "organisations internationales, conventions et politiques publiques dans le domaine du tourisme", nous essayons d'analyser les principaux organes de travail internationaux qui soutiennent l'échange d'informations et la coopération entre les États afin de développer le phénomène du tourisme. De plus, les conventions et accords internationaux applicables à l'industrie du tourisme font également l'objet de ce livre. Enfin, la dernière partie de l'ouvrage présente brièvement les politiques publiques internationales et nationales dans le domaine du tourisme.