Biologia promuje wiedz¿ na temat wykorzystywania ro¿lin i zwierz¿t przez ludzi. Stanowi to podstaw¿ do zrozumienia wp¿ywu organizmów i ¿rodowiska na produkty pochodz¿ce z zasobów naturalnych, zw¿aszcza w tropikach. Daje ona równie¿ wgl¿d w d¿ugo¿¿ czasu lub maksymalny okres, przez jaki jakikolwiek produkt ¿ywno¿ciowy, drewniany lub skórzany, w stanie przed lub po produkcji, b¿dzie trwä bez pogorszenia jako¿ci, zniszczenia lub uszkodzenia w ¿rodowisku. Wymaga to zastosowania wiedzy o owadach, mikroorganizmach, ro¿linach, grzybach i innych czynnikach ¿rodowiskowych, takich jak temperatura, wilgotno¿¿ wzgl¿dna i zawarto¿¿ wilgoci, w celu utrzymania produktów pochodnych pochodzenia ro¿linnego i zwierz¿cego w dobrej jako¿ci, ä do momentu, gdy b¿d¿ one wymagane do u¿ycia. Ogólnie rzecz bior¿c, spo¿ecze¿stwo jest uzale¿nione od ¿ywno¿ci, odzie¿y i drewna, które s¿ produktami pochodnymi Produktów Naturalnych o ró¿nych zastosowaniach. Przy obecnych obawach konsumentów nacisk k¿adzie si¿ obecnie na wykorzystanie naturalnych sk¿adników ¿rodowiskowych do skutecznego zarz¿dzania zasobami naturalnymi pochodzenia ro¿linnego i zwierz¿cego w celu zwi¿kszenia ich trwäo¿ci i trwäo¿ci.