Original Italienische Küche - Türck-Wagner, Dagmar
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Die beliebteste Länderküche der Welt Auf 304 Seiten wird das gesamte Spektrum traditioneller Originalrezepte aus allen Regionen Italiens abgedeckt. Zahlreiche professionelle Tipps zum Umschiffen kulinarischer Klippen und eine Warenkunde runden die aufs edelste ausgestatteten Grundkochbücher ab. Mit Profitipps und Warenkunde von der Vorspeise bis zum Dessert Originalrezepte aus allen italienischen Regionen für jeden Anlass Hochwertige Ausstattung mit Prägung, Farbschnitt, Lesebändchen und vielen Illustrationen

Produktbeschreibung
Die beliebteste Länderküche der Welt
Auf 304 Seiten wird das gesamte Spektrum traditioneller Originalrezepte aus allen Regionen Italiens abgedeckt. Zahlreiche professionelle Tipps zum Umschiffen kulinarischer Klippen und eine Warenkunde runden die aufs edelste ausgestatteten Grundkochbücher ab. Mit Profitipps und Warenkunde von der Vorspeise bis zum Dessert Originalrezepte aus allen italienischen Regionen für jeden Anlass Hochwertige Ausstattung mit Prägung, Farbschnitt, Lesebändchen und vielen Illustrationen
Autorenporträt
Die Autorin Dagmar Türck-Wagner, begeisterte Köchin und erfolgreiche Autorin von italienischen Kochbüchern und Reiseführern, hat in über 20 Jahren ihre Wahlheimat kennen- und liebengelernt.