Oswedomlennost' o gigiene mqsa i swqzannyh s nim opasnostqh dlq zdorow'q - Bafanda, Rajes Ahmed;Khandi, S. A.;Minhadzh, Shejh Umajr
32,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Mqso - skoroportqschijsq towar, poätomu s momenta proizwodstwa do potrebleniq ono dolzhno byt' dostatochno kachestwennym. Negigienichnaq obrabotka mqsa i produktow iz nego sluzhit sredstwom peredachi boleznej, w osnownom bakterial'nyh, prostejshih i gel'mintow, porchi i rosta patogennyh mikroorganizmow. Oswedomlennost' i wnedrenie gigienicheskih metodow proizwodstwa mqsa mqsnikami i prodawcami mqsa predotwratit peredachu boleznej cheloweku i obespechit bezopasnyj, poleznyj produkt dlq ego potrebleniq. Takim obrazom, gigiena mqsa - äto, po suti, funkciq obschestwennogo zdrawoohraneniq.…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Mqso - skoroportqschijsq towar, poätomu s momenta proizwodstwa do potrebleniq ono dolzhno byt' dostatochno kachestwennym. Negigienichnaq obrabotka mqsa i produktow iz nego sluzhit sredstwom peredachi boleznej, w osnownom bakterial'nyh, prostejshih i gel'mintow, porchi i rosta patogennyh mikroorganizmow. Oswedomlennost' i wnedrenie gigienicheskih metodow proizwodstwa mqsa mqsnikami i prodawcami mqsa predotwratit peredachu boleznej cheloweku i obespechit bezopasnyj, poleznyj produkt dlq ego potrebleniq. Takim obrazom, gigiena mqsa - äto, po suti, funkciq obschestwennogo zdrawoohraneniq. Vtorostepennye celi, lezhaschie skoree w äkonomicheskoj sfere, wklüchaüt sokraschenie poter' mqsa i produktow ego pererabotki, a takzhe predotwraschenie peredachi boleznej drugim domashnim zhiwotnym. Jeta kniga napisana special'no dlq togo, chtoby udowletworit' potrebnosti mqsopererabotchikow, predostawiw im prakticheski wsü neobhodimuü informaciü. Kniga sostoit iz dwuh razdelow, i kazhdyj razdel obespechiwaet strukturirowannyj podhod k mqsopererabotchikam, ohwatywaq wse temy w sistemnom formate. Razdel I poswqschen gigiene mqsa, a razdel II - informirowaniü mqsnikow i prodawcow mqsa o wrede zdorow'ü. Jeta kniga ochen' polezna dlq obrabotchikow mqsa, specialistow po rasprostraneniü znanij i potrebitelej.
Autorenporträt
D-r Rajes Ahmed Bafanda - aspirant kafedry weterinarii i zhiwotnowodstwa fakul'teta dopolnitel'nogo obrazowaniq SKUAST-JAMMU. On prowel issledowatel'skuü rabotu po teme «Gigiena mqsa i swqzannaq s nej opasnost' dlq zdorow'q sredi obrabotchikow i potrebitelej mqsa w shtate J&k» wo wremq polucheniq stepeni magistra nauk.