Otimização da produção de celulase a partir de diferentes espécies de fungos - Sharma, Sarita;Thakkar, Aarti
30,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
15 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Nas últimas décadas, assistiu-se a uma grande atividade na síntese e no desenvolvimento de enzimas celulósicas a partir de bactérias e fungos, na sua produção e caraterização. Vários investigadores podem considerar várias estratégias de síntese, explorando a reatividade destes organismos com os seus derivados. O objetivo deste livro é fornecer um breve conhecimento sobre as bactérias que degradam o amido e a sua aplicação em enzimas celulósicas comercialmente importantes, que têm uma vasta aplicação industrial devido à sua propriedade de permanecerem activas numa vasta gama de pH e de…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Nas últimas décadas, assistiu-se a uma grande atividade na síntese e no desenvolvimento de enzimas celulósicas a partir de bactérias e fungos, na sua produção e caraterização. Vários investigadores podem considerar várias estratégias de síntese, explorando a reatividade destes organismos com os seus derivados. O objetivo deste livro é fornecer um breve conhecimento sobre as bactérias que degradam o amido e a sua aplicação em enzimas celulósicas comercialmente importantes, que têm uma vasta aplicação industrial devido à sua propriedade de permanecerem activas numa vasta gama de pH e de temperatura. Assim, a enzima celulósica produzida a partir de um isolado natural do solo, as culturas SS1, SS2, SS3 e SS4, é uma enzima celulósica comercialmente importante.
Autorenporträt
A Sra. Sarita Sharma tem um bom currículo académico e fez a sua investigação sobre a otimização da produção de celulase e a sua atividade em diferentes parâmetros a partir de diferentes espécies de fungos. A Dra. Aarti Thakkar tem também uma longa experiência académica e interessa-se por investigação baseada em biologia molecular, tecnologia de fermentação e produção de enzimas.