Celi issledowaniq: wydelenie i identifikaciq (molekulqrnaq i biohimicheskaq) polifenol-oxidazy, produciruüschej bakterii iz morskoj sredy, obrazcy morskoj wody byli sobrany w razlichnyh pribrezhnyh regionah Indii, a takzhe dal'nejshaq izolqciq, krupnomasshtabnoe proizwodstwo s ispol'zowaniem fermentera B. Braun Biostat, ochistka, harakteristika i kinetika fermenta i klinicheskoe, äkologicheskoe i promyshlennoe primenenie fermenta polifenol-oxidazy.