Padrões de Susceptibilidade Antibiótica de Bactérias Patogénicas
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As bactérias são pequenas unidades que fazem muito barulho. Têm sofrido uma evolução que as levou a uma ampla propagação em diferentes habitats, o que as leva a ter uma resistência às drogas. Compreender a natureza e como as bactérias adquirem resistência é fundamental para cada indivíduo existente no mundo. O livro fala, portanto, da contagem bacteriana e dos padrões de susceptibilidade a antibióticos das bactérias patogénicas. Considerámos onde ocorrem falhas a possibilidade de melhorar a segurança e a qualidade do leite.
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