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O problema da obesidade é uma questão de saúde global que afecta muitos países. Este livro mostra como os métodos de inquérito e antropométricos são utilizados para investigar os padrões e os factores determinantes da obesidade entre as mulheres comerciantes Makola que se dedicam a carreiras informais no Gana, na África Ocidental. Neste livro, fica estabelecido que as mulheres do mercado Makola são, de facto, obesas e que existe uma variação significativa na proporção de mulheres obesas em relação a algumas características sociodemográficas, como a idade, o estatuto de rendimento, a localização espacial, a afiliação étnica e o estatuto de proprietária da banca. São discutidos factores como os factores comportamentais, biológicos, estruturais, sociais e psicológicos que contribuem para a obesidade entre estas mulheres. Este livro recomenda ainda que sejam encorajadas modificações no estilo de vida, comportamentais, estruturais e sociais, especificamente entre as mulheres do mercado Makola e, em geral, entre todas as mulheres que se dedicam a carreiras sedentárias, a fim de travar a obesidade.